导读：年7月发表在《柳叶刀·健康长寿》杂志上的一项研究显示，中年时，高水平的“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇，LDL-C）水平与十年后患痴呆症风险增加有关。
胆固醇高的人要注意了！
研究对超万名40岁以上的英国成年人在年至年间进行了血液胆固醇测量，随访期长达23年。
结果发现，在65岁以下测量胆固醇的人中，“坏胆固醇”水平高于mg/dL（4.92mmol/L）的人与水平低于mg/dL（2.59mmol/L）的人相比，10多年后被诊断为痴呆症的风险高出约60%。该研究提供了迄今为止关于血液胆固醇与痴呆症和阿尔茨海默氏症之间关系的最有力证据。
而且，研究还发现，与晚年血脂水平高相比，中年血脂水平越高，发生痴呆症的风险越大。
《中国成人血脂异常防治指南（年修订版）》指出：
中国人群血脂LDL-C：
理想水平为＜2.6mmol/L（mg/dL）
合适水平为＜3.4mmol/L（mg/dL）
边缘升高为≥3.4mmol/L（mg/dL）且4.1mmol/L（mg/dL）
≥4.1mmol/L（mg/dL）则属于升高了④
因此，岁数偏大的人一定要对自己的胆固醇水平进行至少一次的筛查，这可能能帮您及时发现痴呆症早期不易被察觉的蛛丝马迹。
吃什么能预防痴呆症？
今天就来介绍一种有助大脑健康、预防老年痴呆的饮食方法，那就是多食用富含维生素P（柑橘黄酮类成分）的食物。
含有维生素P的食物主要是为柑橘类水果，比如橘子、橙子、柠檬、柚子、西柚、菠萝、枇杷、无花果等；还有就是杏、枣、樱桃、葡萄、山楂、桑葚等水果；以及茄子、荞麦、茶、番茄、紫甘等食物。
工程院校华东理工大学博硕论文《柑橘黄酮类成分对神经细胞氧化损伤的保护及作用机制研究》研究结果显示：柑橘黄酮类成分可用于与氧化损伤有关的脑疾病，如AD（阿尔兹海默病）和PD（帕金森病）等神经退行性疾病的防治。
维生素P是由柑桔属生物类黄酮、芸香素和橙皮素构成的，具有水溶性。它能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素的效果，维生素P更大的作用是增强毛细血管壁，保持血管正常通透性，从而预防心脑血管疾病。
研究发现，维生素P还是一种强大的抗氧化物，能清除自由基，延缓脑细胞的衰老，预防记忆力下降，对老年健忘症、老年痴呆症、阿尔茨海默病以及脑癫痫病的治愈有很大的作用。
橘络小分子果胶提取液中富含了天然的维生素P成分（柑橘黄酮），不仅可以用于日常保健还可以用来辅助一些疾病的防御和辅助治疗，属于食品成分，不存在任何药物副作用，可以长期服用。
结语：阿尔兹海默病基本没有特别有效的治疗，血脂及胆固醇偏高的人更要引起注意。在日常生活和饮食，您还可以通过避免食用损害肠道菌群，削弱记忆力、注意力的食物来降低痴呆症的可能性。