如今，癌症的发病率逐渐升高，每年都夺走无数鲜活的生命，是名副其实的“健康杀手”。很多人都很疑惑:为什么癌症说来就来，让人措手不及？其实“罗马不是一天建成的”，癌症的发生是一个日积月累的过程。除了基因，一些不良的生活饮食习惯也可能导致癌症，尤其是与“省”“懒”这两个字密切相关！
一、省电:做饭不愿意开油烟机
现在几乎每个家庭都有抽油烟机，但是一些习惯节约的老人总是担心它会耗电，所以做饭的时候都不开。但食用油在高温下性质会发生变化，会产生大量有害物质。比如℃时，不饱和脂肪会开始分解，逐渐形成苯并芘、二硝基苯酚等可能的致癌物。℃时会产生“丙烯醛”，刺激眼、鼻、喉等部位，出现眼干涩、咽干、胸闷、头晕、呕吐等不适症状。超过℃会产生氮氧化物等有毒物质。长期过量吸入会影响呼吸系统，可能引起鼻咽喉炎、支气管炎、肺炎、肺气肿等。数据显示，长期接触油烟的人患肺癌的风险比普通人高2-3倍！这也是女性肺癌高发的重要原因。
二、省钱:果蔬坏了不舍得丢，日用品不舍得换
1.腐烂的果蔬可能滋生“致癌因素”
花生、玉米、苹果...很多食物放在家里都会变坏。这时候为了节约粮食，很多人选择把腐烂发霉的部分切掉继续吃，但是真的安全吗？小心，里面产生了很多“致癌因素”！比如花生、玉米等淀粉类食物，腐败变质后可能滋生黄曲霉菌。长期食用会导致DNA改变，诱发肝癌；苹果、香蕉等水果的腐烂大多是由链格孢菌等微生物感染引起的。轻者，可能引起代谢功能障碍和肾脏水肿。重者可能损害神经、呼吸、泌尿系统，甚至导致肝脏癌变。更何况这些病菌往往比肉眼可见的病菌更具杀伤力，腐烂到一定范围，整个果实可能已经“有毒”了。
2.日用品如果不换新，可能会成为“病菌的温床”
有些人为了省钱，经常在厨房用几年的案板和竹筷。殊不知，这个不起眼的地方容易藏污纳垢！砧板长期使用后往往会有较多的刀痕，而竹筷长期使用后往往会开裂，容易隐藏食物残渣导致霉变，可能产生致癌物质黄曲霉素，甚至随着食物摄入增加肝癌、食道癌、胃癌、结直肠癌、卵巢癌等癌症的风险。另外，厨房环境往往比较潮湿，尤其是在雨季。木质砧板和筷子容易滋生霉菌，及时更换很重要。
3.剩菜:隔夜菜不舍得倒掉
中国居民，尤其是一些农村人，有吃隔夜菜的习惯。如果吃不完，第二天或第三天继续吃，不舍得扔掉，其实这种“节约”也容易让身体“吃亏”。一方面，隔夜菜不仅会损失很多营养成分，还容易滋生细菌。对于肠胃功能较弱的人，吃了容易拉肚子；另一方面，隔夜食物放置时间过长，会产生亚硝酸盐。当它进入胃后，会与蛋白质发生反应，产生致癌的亚硝胺。长期食用可能导致细胞突变，诱发胃癌。
4.懒得运动:能坐着就不站着
很多人通常在办公室坐很长时间，或者在家躺在床上；偶尔出门，也是能坐车就不走路，将“能躺就别坐，能坐就别站”的理念贯彻到底。殊不知，这种“偷懒法”会悄悄埋下患癌的风险。研究发现，久坐的人患大肠癌的风险增加约44%！久坐会影响血液循环不畅，直接导致肠道蠕动缓慢，以及有毒代谢物向下运输排出体外的时间更长。日积月累，会增加肠炎甚至肠癌的风险。久坐的人更容易腹型肥胖。如果大量脂肪沉积在肝脏，就会慢慢演变成脂肪肝，不仅会影响肝脏的解毒功能，进一步增加肝纤维化和肝癌的风险，还容易导致免疫力下降，增加各种疾病的风险。
5.懒得吃早餐:体力不足
早餐是一天中非常重要的一餐，人体每天所需能量的30%左右来自早餐。然而，许多学生和上班族为了在工作日获得更多的睡眠，经常不吃早餐；即使是周末，也经常睡到中午，直接用午餐代替早餐。时间长了，身体就会“反抗”。首先，长期不吃早餐会导致营养不良，容易出现头晕、乏力、昏厥等低血糖症状。其次，甲状腺等内分泌系统会失衡，机体免疫力也会下降，增加便秘、胃炎、胆结石等疾病的风险。
6.懒得体检:错过了癌症最早的发现期
三分之一的癌症实际上是可以治愈的，只要发现得早治疗的及时。而在我国，很多人缺乏早期筛查的意识，医院，懒得去体检，忽略了身上的癌症信号，错过了最佳的治疗时机，把它“拖”成了不治之症！以大肠癌为例，早期大肠癌的五年平均生存率超过90%，而晚期生存率只有14%。所以，建立定期体检的意识非常重要，尤其是高危人群。要重视癌症筛查，早发现，早诊断，早治疗。
